广东河源：后疫情时代农业面源污染防治样板，鹌鹑粪变废为宝的秘密

“疫情确实赔了不少钱，但是环保方面我们不能马虎，保住河源的绿水青山是我们每一个河源人的责任。”曾老板之所以这么说，因为他是土生土长的广东客家人，几年前搞起了鹌鹑养殖生意。

河源是一个山清水秀的地方，不但有连平鹰嘴蜜桃、和平猕猴桃、康禾茶等特产经济作物，还拥有华南地区**的湖泊——万绿湖。

河源万绿湖

农村已经超过工业和城市地区成为水污染的最主要来源。畜牧养殖业主将处置不当的畜禽粪便排放到周边水体中是污染的主要来源。

广东省在农业面源污染防治方面树立了标杆，2019年生态环境部国家地表水考核断面水环境质量状况排名中，河源位列第13名。

广东河源

这个成绩，离不开像曾老板这样的规模养殖场主对畜禽粪污无害化处理的重视！

3年前，曾老板从零配件行业跨界到养殖行业，潜心学习了很久。

“一个朋友在做鹌鹑养殖，我比较感兴趣，就开始学习养殖知识，最后开办了这个养殖场。”曾老板说，除了养殖技术外，最头疼的就是鹌鹑粪，如何让这些鹌鹑粪处理后无污染、能利用？

鹌鹑粪

鹌鹑的饲料成分配比要比鸡饲料和猪饲料好，鹌鹑吃的饲料配方里含有大量的微量元素，而鹌鹑肠子短，不能完全吸收，鹌鹑粪中蛋白质含量达26%，氮、磷、钾分别是4.50、5.20、2.00，远高于鸡粪、鸭粪、猪粪等一些粪便，如果能够合理的开发应用，将会对养殖场带来可观的经济效益。

但也存在和其它粪便一样的问题，未完全腐熟的鹌鹑粪存在大量的有害病原、微生物等。

这样的“有机肥”施用在农作物上轻则烧根、烧苗，长期施用还会使土地板结、钙化。

鹌鹑养殖

随着有关部门政策落地与处罚标准的提高，养殖废弃物处理也受到极大的关注。

“在养殖场开办初期就考虑如何处理粪污，我现在有12万只鹌鹑，每天产粪量达到1吨，”曾老板说，在粪污处理设备方面，**考虑的要素是环保，第二是资源化利用的经济效益。

由于投资和环保问题，没有考虑过传统的槽式发酵，而发酵罐等一体化设备无法解决臭气污染与发酵效果，一时间还真不知道怎么办了。

“现在化肥对土地的危害太大了，而鹌鹑粪的氮磷钾含量很高，如果能还田利用替代，也算是为河源做贡献了，”曾老板说，一个偶然的机会在网上看到一种膜式堆肥技术能够解决臭气外溢的问题，同时静态发酵也比较省事，通过深入了解后得知，膜式堆肥技术是国内所有粪污处理技术中**一个能同时满足稳定化、减量化、无害化、资源化要求的先进技术。

根据“二五普”公报，我国农业面源污染的化学需氧量、总氮和总磷排放分别达到1067万吨、141万吨和21万吨，占全国排放量的50%、46%和66%。

近年来，化肥每年使用量约为5600万吨，单位面积使用强度远超国际公认化肥安全使用上限。

“确实不臭，发酵的效果很好，”通过引进中农创达CAC膜式堆肥技术，曾老板终于找到了解决粪污环保问题的钥匙，而且发酵有机肥还能为他带来额外的收入。

按照全国有机肥均价计算，仅出售鹌鹑粪有机肥就可以给曾老板带数万的收入。

下一步，曾老板计划把养殖规模扩大到30万只，并把采购有机肥装袋、打散设备，响应国家号召，为广东有机肥替代化肥、农业面源污染防治工作贡献自己的一份力。